レシピ名：北美ビール漬け
投稿者：北原 様
1.大根 (皮をむいて四つ切り)
4Kg
2.ビール
大瓶一本
3.酢
1カップ
4.塩
１カップ
5.砂糖
700g
6.からし
(好みにより少々)
（3～4人分）
1.
大根を容器に入れる。
2.
2～5を混ぜて、大根の上からかける
3.
1日で漬かります。
※注意点 無
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